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玉米升糖指数高吗(玉米碴子升糖指数)-聚看点
来源: 互联网      时间:2023-05-20 17:38:02


【资料图】

最佳答案玉米的含糖量还有升糖指数都是比较高的。玉米的主要成分是淀粉,淀粉的主要成分是糖,玉米的含糖量为百分之72,而且玉米升糖指数是百分之55。可以把玉米面做成窝窝头吃,那样升糖指数不会过高。内容摘要玉米的含糖量还有升糖指数都是比较高的。玉米的主要成分是淀粉,淀粉的主要成分是糖,玉米的含糖量为百分之72而且玉米升糖指数是百分之55可以把玉米面做成窝窝头吃,那样升糖指数不会过高。玉米的营养成分比较全面,可以将玉米面做成玉米窝窝头食用,这样可以减缓食物的吸收。

玉米的含糖量还有升糖指数都是比较高的。玉米的主要成分是淀粉,淀粉的主要成分是糖,玉米的含糖量为百分之72.并且玉米升糖指数是百分之55.可以把玉米面做成窝窝头吃,那样升糖指数不会太高。

玉米升糖指数高吗

玉米的升糖指数非常高,不过玉米属于杂粮类,相对其他精粮而言,对血糖的影响偏小。

玉米的营养成分比较全面,可以将玉米面做成玉米窝窝头食用,这样可以缓解食物的吸收。不要把玉米做成玉米粥,玉米粥能快被吸收,不利于血糖的控制。

扩展阅读

糯玉米和甜玉米都是众多年轻人比较喜爱的一种吃法,糯玉米升糖指数较高,而且玉米的热量大约100克当中有107大卡,而糯玉米的热量约在172打卡左右。

升糖反应。升糖指数高不利于血糖稳定,米饭和白面总体上升糖指数都较高。具体来说,不同加工和烹调方式的影响下,各自升糖指数不同。

升糖指数在一定程度上反映的是食物消化速度快慢,升糖指数高的食物容易被消化吸收,反之相反其次升糖指数并不是一个固定值,可受到烹饪方式以及烹调时间和存放时间等多种因素影响,比如香蕉存放时间越久,成熟度越高,GI值越高。

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